Идеальный свадебный вечер – это масса тщательно продуманных деталей: украшение зала, оформление праздничного стола, музыкальное сопровождение и, конечно же, торт! Вот без чего сложно представить трогательное окончание такого волнительного дня. Дизайн свадебного торта может быть абсолютно любым, всё зависит лишь от ваших желаний, опыта, фантазии и стиля мероприятия. Так, для красной свадьбы обязательно выберете торт, оформленный в этой же цветовой палитре. А портал для невест Свадьбаголик.ru прямо сейчас спешит поделиться с вами самыми яркими и интересными идеями декорирования главного угощения!

Способы оформление торжества в красном цвете

Вместе с основным красным можно гармонично сочетать множество других цветов, чтобы разбавить его яркость, например: синий, белый, зеленый, персиковый, черный, бежевый, коричневый, золотистый.

Наиболее популярно для свадьбы использование белого цвета с красным. И действительно, крем или глазурь белоснежного цвета на основном алом фоне торта станут великолепной изюминкой и придадут еще большую броскость десерту.

Свадебный торт определенно станет очень ярким и красочным если будет красно-белый.

Стили и формы

Сочный красный декор хорошо разбавляет спокойный белый фон, вносит яркие броские акценты. Такое оформление неизменно притягивает взгляды. Красный цвет возбуждает аппетит и делает настроение праздничным.

Белый свадебный торт с акцентами в красном цвете может быть использован на классическом торжестве, когда невеста хочет внести немного яркости в традиционное белое оформление. Хорошо подойдет бело-красный вариант угощения, если тематическая свадьба проводится в красных тонах.

Красный является довольно агрессивным, поэтому его лучше разбавить нейтральным белым цветом, особенно, если торт планируется делать многоярусным. Активное красное пятно на праздничном столе будет привлекать к себе излишнее внимание.

Хорошо подойдет белый десерт с красными цветами для проведения ярких летних мероприятий. Белый фон привнесет свежести и разбавит насыщенные красные тона. Свадебный торт со взбитыми сливками и сочными ягодами будет идеально смотреться на клубничной свадьбе.

Формы коржей свадебных тортов в красно-белом цвете могут быть разнообразными:

• Классической круглой формы.
• Квадратной, многоугольной.
• В форме сердца.
• Имитирующей наряд невесты.
• Необычной – в виде замка, фонтана и т. п.

Для декора свадебного десерта в бело-красном цвете могут использоваться живые цветы, натуральные ягоды и фрукты красных оттенков, ленты, кружева, а также различные съедобные фигурки из мастики и крема. Декор подбирается в зависимости от стиля свадьбы и пожеланий молодоженов.

Белый свадебный торт с красными розами

Цветы — наиболее популярный и часто используемый элемент декора свадебных тортов. Они могут быть живыми или кондитерскими, исходя из желания молодожёнов. Отличное решение — использование цветов одного сорта в букете невесты и свадебном торте.

Как вариант, для украшения можно использовать нежные пионы, изящные лилии, шикарные розы, легкие анемоны и ранункулусы. Для многоярусного торта прекрасно подойдут розы алого, бордового, багряного оттенков.

Оригинальным будет одноуровневый десерт с пионами разных оттенков красного. Можно также заказать торт со сливочным кремом и разносортными сахарными цветами разных сортов, но обязательно цвета, близкого к красному.

Виды и формы свадебных тортов в красном стиле – обзор лучших идей

Свадебная мода динамично меняется. Кондитеры предлагают на выбор по фото всевозможные варианты для свадебного десерта:

• он может быть одно-, двух- или трёхъярусным;
• украшенный живыми или мастичными цветами, топперами и бантами или замысловатыми узорами;
• в форме пирамиды или подарочной коробки;
• асимметричный или в виде сердца;
• это может быть конструкция из маленького торта и капкейков на красивой подставке и т.д.

Главное, на чём следует заострить внимание – это внешний вид десерта. Он должен быть идеальным, как произведение искусства. Не экономьте на профессионализме, доверьте дело опытному кондитеру, чтобы не испортить праздник.

Коржи и начинка

Интересно будет выглядеть в разрезе сочетание красных коржей и белоснежного крема. Этот классический шедевр носит название RedVelvet. Основу можно покрыть мастикой или кремом и держать интригу до конца вечера, а можно оставить «голым» следуя новой модной тенденции. Для начинки подойдут всевозможные сухофрукты и орехи.

Если свадьба летом, можно использовать свежие ягоды красного цвета (клубнику, малину, клюкву).

Формы и ярусы

Одноярусный торт держит лидерство по популярности. Он может быть одноцветным с контрастным декором (лентой, цветами или орнаментом).

Сладкие шедевры в два и более яруса идеально подходят для большой свадьбы, чтобы каждому гостю досталось сладкое угощение.

На первом месте в рейтинге символичное лакомство в виде сердца, где основным можно сделать красный, белый или другой оттенок, разместив ярусы на разных подставках.

Правильная геометрическая форма или, наоборот, асимметрия свойственны стилю модерн, и если это основная тема свадьбы, то такой торт станет красивым акцентом.

Ансамбль из мини-тортика и капкейков для кенди-бара встречается всё чаще, так как сочетают в себе красоту и практичность.

На маленькие аппетитные пирожные и смотреть приятно и брать удобно. А для соблюдения традиции молодожёны разрежут маленький тортик, венчающий композицию.

Сочетания оттенков

Выигрышной особенностью красного является возможность сочетать его с контрастными оттенками: белым, бежевым, золотистым, зелёным, синим, чёрным. Это можно использовать для акцентов в ярусах, декоре или наполнении. Эффект омбре или градиент в тренде не только у дизайнеров и стилистов, но и у мастеров кондитерского искусства.

Плавные переходы от одного оттенка к другому требуют высочайшего мастерства.

Кондитерские изделия на свадьбу в виде подарочных коробок

Весьма оригинальная идея — торт в виде подарка. Он безусловно заинтересует внимание всех гостей и станет предметом восхищения.

Пышный бант из мастики или шоколада, надпись поздравлений молодожёнам глазурью придадут торту необходимую эффектность. Таким образом, он точно станет одним из самых ярких событий банкетной части торжества.

С украшениями из лент и бантов

Ленты с бантами — традиционный праздничный атрибут. Именно благодаря им само торжество кажется эффектнее. Поэтому нередко эти элементы декора используют в качестве украшения свадебных тортов.

Кондитерские изделия с лентами и бантами имеют особый шарм и очарование.

Украшенный цветочным каскадом

Просто восхитительно выглядят торты с цветочными каскадами. Ужасно романтичны ниспадающие по множественным ярусам бутоны. Оригинальным станет использование красного десерта с каскадом из белых цветов.

А если в вашей свадьбе преобладают сочетания красного и черного, то отличным решением станет шоколадный торт с каскадом из алых бутонов.

Значение и приметы красного цвета для свадьбы

Красный цвет имеет богатую символику. Он несет радость, красоту и полноту жизни, символизирует активность, динамичность и страстную любовь.

С давних времен красный цвет считался символом власти и мудрости. Многие приписывают этому цвету целительные свойства, защиту от дурного глаза. Он заставляет уделять большое внимание окружающему миру, возбуждает половые инстинкты и развивает жизненную энергию.

Согласно старым приметам, свадьба в красном цвете означает пылкую и страстную любовь молодых супругов. Их крепкие и искренние чувства не будут угасать с годами. Пара проживет в совместном браке много счастливых лет.

С изысканной росписью с кружевами и завитками

Свадебный десерт станет воплощением истинного очарования, если использовать на нем роспись глазурью со множеством завитков, но существует также кондитерское кружево, которое изготавливают профессиональные кондитеры по специальным рецептам. Внешний вид таких тортов нежный, мягкий.

Если же вам с помощью росписи хочется добиться винтажности, просто используйте роспись и кружева темных оттенков, например, шоколадные.

• Открытки с днем свадьбы — какую выбрать? 150 фото, лучшие идеи, новинки + инструкция по созданию свадебной открытки своими руками

• Свадьба зимой: плюсы, минусы и особенности проведения (+45 фото)

• Свадьба на природе — идеи организации, советы и рекомендации (62 фото + видео)

В любом случае, такой вариант украшения точно не будет банальным.

Цветовая гамма и сочетания красного цвета

У красного цвета множество оттенков. Для организации свадебного торжества будущим супругам стоит подобрать конкретный тон, который и станет основным на этом праздничном событии.

Красивые палитры красного цвета:

• рубиновый;
• бордовый;
• гранатовый;
• алый;
• красно-фиолетовый;
• темно-бордовый;
• кардинал;
• красно-оранжевый;
• амарантовый;
• багровый;
• терракотовый;
• малиновый;
• киноварь;
• тициановый;
• карминово-красный.

Для свадьбы в зимний сезон лучше подбирать темные оттенки красного, в летнее время года – ярко-красные, светлые и нейтральные палитры.

В оформлении свадебного торжества используется основной цвет и несколько гармонирующих оттенков, создающих элегантный антураж.

С какими гаммами можно сочетать красный:

• золото, серебро – роскошь, шик;
• белый – выигрышная комбинация;
• серый – истинная элегантность;
• розовый, персиковый, коралловый – необычное, но выгодное сочетание;
• оранжевый, желтый – идеальное решение для свадьбы в стиле стиляги;
• зеленый – динамичный ансамбль, сочетающий страсть и спокойствие;
• синий, голубой – яркое выразительное сочетание;
• черный – сильный акцент, для снижения контраста рекомендуется дополнить дуэт серым или золотистым оттенком;
• бежевый и другие пастельные гаммы – добавляет нотки умиротворенности, смягчает огненную палитру красного цвета.

В оформлении свадьбы в красном цвете грамотно продумайте каждую деталь, не допуская конфликтов оттенков. Гармонируйте сочетания красного с дополнительными палитрами в каждой детали свадьбы – в нарядах, в оформлении банкетного зала, свадебной арки, кортежа, фотозоны, в сервировке стола и т. д.

С золотыми элементами

Декор для свадебного торта в виде золота будет смотреться просто восхитительно. Торт станет выглядеть богаче, роскошнее. Однако с такими украшениями стоит быть осторожнее и не перегружать ими изделие.

Достаточно бусин, бантиков или можно украсить лишь первый ярус. Золото придаст дополнительной торжественности и важности торту.

Начинки для красного торта

Как бы красив не был торт, но вкус играет далеко не последнюю роль. В основном, красно-белый торт на свадьбу предлагают в двух вариантах: светлые коржи и красный крем и красные коржи с белым кремом (например, знаменитый торт «Красный бархат» с маскарпоне).

Выбирая начинку, старайтесь отдавать предпочтение лёгким и неприторным вариантам. Во-первых, после праздничного дня гости не смогут в полной мере насладиться угощением, если оно будет чрезмерно сладким или жирным. Десерт попросту «не влезет» в полный желудок. Во-вторых, откажитесь от агрессивных аллергенов (орехи, мед) во избежание неприятных ситуаций.

Красный торт на свадьбу может быть с одной из следующих начинок:

• Ягодная. Особенно хорош этот вариант в сезон, когда свежие ягоды в изобилии и балуют своим вкусом и ароматом. Клубника, черешня, малина, земляника – ягоды не только подарят чудесный вкус, но и помогут красиво оформить десерт.

• Йогуртная. Такие торты очень вкусные и при этом лёгкие. Йогуртный мусс также можно сделать на основе ягод.
• Творожная. Такой вариант – классический. Творожную начинку любят все. Но тут стоит учитывать погоду, в жаркие дни торт может испортиться. Поэтому следует продумать хранение десерта до момента подачи гостям. Творожная начинка будет создавать выгодный контраст яркому десерту. Причём использовать её хорошо не только в красном, но и в чёрном свадебном торте.
• Шоколадная. Это может быть, как крем, так и мусс. Шоколад хорошо сочетается с ягодами. Кроме того, шоколад любят практически все. Поэтому гости обязательно оценят такую начинку.
• photo]1[/photo]

В качестве альтернативы свадебному торту можно заказать маффины, украшенные красными цветами, пирамиду из макарун или арбуз, выложенный в форме торта и покрытый сливками или белковым кремом.

Свадебные торты в красном цвете выглядят оригинально и впечатляюще. Надеемся, что портал svadbagolik.ru смог вам это доказать! Ведь такой десерт может быть и романтичным, и элегантным, и дерзким. Всё зависит от настроения свадебного вечера и выбранного варианта оформления.

Черно-красный свадебный торт

С черным цветов на кондитерском изделии важно не переборщить, иначе смотреться все будет слишком мрачно или агрессивно.

Прекрасная идея использовать черную сеточку или шоколадные узоры в темных тонах на каком-то определенном ярусе торта на красном или же белом фоне. Пикантности могут добавить украшения в виде клубники в шоколаде.