05.03.2020 1 189 Салаты

Автор:Николай

Салаты с «Кириешками» и фасолью — отличное угощение на любой случай. Фасоль очень полезный и калорийный ингредиент, хорошо заменяющий мясо в вегетарианских угощениях. Сухарики придают блюду лёгкую пикантность и разнообразие.

[ Скрыть]

«Пикантный» салат с кириешками и фасолью

Насыщенный и ароматный салат, подходящий и на обед, и на ужин, и способный украсить даже праздничный стол.

Ингредиенты

• кукуруза в консервах — 200 г;
• огурчики свежие — 250 г;
• сухарики «Кириешки» — 120 г;
• колбаса полукопчёная — 500 г;
• фасоль в консервах (красная) — 250 г;
• чеснок — три-четыре зубчика;
• майонез — 200 г.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	238 ккал
Белки:	9,6 г
Жиры:	14,7 г
Углеводы:	22,7 г
Время приготовления:	15 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Колбасу порежьте мелкими кубиками.
2. Огурцы порежьте крупной соломкой. Смешайте ингредиенты в салатнице.
3. Откройте консервированную кукурузу, слейте жидкость и добавьте к колбасе и огурчикам.
4. Добавьте красную фасоль, а также сухарики, перемешайте.
5. Подавите зубчики чеснока или натрите на мелкой тёрке. Добавьте в майонез.
6. Добавьте сухарики.
7. Заправьте салат получившимся соусом.

В любом блюде, включающем в себя сухарики, стоит помнить, что если их добавить слишком рано, они размокнут и перестанут быть хрустящими. Поэтому крутоны лучше всего класть в самом конце перед заправкой и подачей салата.

Фотогалерея

Салат «К ужину» с кириешками и фасолью

Сытный мясной салат «К ужину» идеально подходит для вечерней трапезы в кругу семьи.

Ингредиенты

• ветчина — 150 г;
• сухарики «Кириешки» — 150 г;
• огурчики маринованные — 100 г;
• фасоль в консервах (красная, белая) — 200 г;
• майонез — 100 г;
• укроп — четверть пучка;
• перец чёрный — на кончике ножа;
• соль — щепотка.

Фасоль для закусок можно консервировать в домашних условиях или приобрести готовую — в стеклянной или жестяной банке.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	221 ккал
Белки:	10,2 г
Жиры:	16,1 г
Углеводы:	18,4 г
Время приготовления:	15 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Ветчину нарежьте кубиками.
2. Огурцы пошинкуйте мелкой соломкой.
3. Добавьте фасоль, приправьте любимыми специями.
4. Заправьте салат соусом, высыпете «Кириешки», перемешайте.
5. Украсьте зеленью.

Фотогалерея

Салат с фасолью, ветчиной, яичным блинчиком и кириешками

Оригинальный салат с фасолью, жареным и зеленым луком, сыром, ветчиной и яичным блинчиком. Вкусное и простое домашнее блюдо для ужина в кругу семьи. Для сочности в салат можно положить соленый огурец или маринованные грибы.

Время приготовления: 15 минут Количество порций: 4

Ингредиенты:

• фасоль красная вареная/консервированная (200-300 г);
• ветчина/колбаса вареная (200 г);
• кириешки пшеничные (150 г);
• сыр твердый (100 г);
• яйцо куриное (1 шт.);
• лук репчатый (1шт.);
• лук зеленый (1 пучок);
• майонез (100 г/по вкусу);
• масло подсолнечное (2 ст. л.);
• соль, свежемолотый перец (по вкусу).

Приготовление:

1. Репчатый лук почистить, помыть и мелко нашинковать. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить лук до золотистого цвета, помешивая (3-4 минуты).
2. Яйцо разбить в миску, добавить соль и взбить вилкой до однородной массы. Разогреть сковороду с растительным маслом, влить яичную смесь и поджарить яичный блинчик (по 30-40 секунд с каждой стороны). Остудить и нарезать блинчик полосками или квадратиками.
3. Ветчину нарезать соломкой.
4. Зеленый лук помыть, обсушить и мелко порубить.
5. Сыр натереть на крупной терке.
6. В глубокую миску выложить фасоль, ветчину, жареный лук и яичный блинчик. Добавить соль и перец по вкусу, заправить майонезом и тщательно перемешать. Перед подачей салата добавить сухарики, зеленый лук и тертый сыр (пример оформления блюда смотрите на фото к рецепту).

Вкусный салат готов!

Салат «Для любимого мужа» с кириешками и фасолью

Угощение для любимого человека должно радовать не только вкусом, но и видом, хотя и может потребовать на приготовление больше времени.

Ингредиенты

• кукуруза в консервах — 300 г;
• грибы шампиньоны — 400 г;
• огурчики маринованные — 3 шт.;
• фасоль сырая красная — 400 г;
• сухарики «Кириешки» — 200 г;
• масло подсолнечное — 30 г;
• майонез — 220-250 г;
• соль и перец — по желанию;
• чеснок — три зубца;
• лук-репка — головка;
• помидоры черри — две-три шт.;
• листья салата — пучок.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	296 ккал
Белки:	8,8 г
Жиры:	16,1 г
Углеводы:	25,9 г
Время приготовления:	1,5 часа
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Заранее замочите фасоль на полтора — два часа.
2. Отваривайте фасоль в течение часа до готовности. Откиньте на дуршлаг и промойте.
3. Лук порежьте кубиками.
4. Обжарьте грибы с луком в подсолнечном масле на среднем огне.
5. Огурцы порежьте кубиками.
6. Чеснок почистите и раздавите либо натрите на мелкой тёрке.
7. Слейте жидкость из кукурузы в консервах.
8. Смешайте ингредиенты, добавьте кукурузу. Посолите и поперчите.
9. Добавьте «Кириешки». Заправьте салат соусом.
10. Для украшения оформите блюдо порезанными пополам помидорками черри и листьями салата.

Фотогалерея

Быстрый салат с кириешками и фасолью

Когда готовить нет времени или желания на помощь приходит рецепт быстрого салата с «Кириешками» и фасолью.

Ингредиенты

• сухарики «Кириешки» — 80 г;
• сыр — 120 г;
• фасоль в консервах — 220 г;
• чеснок — зубок;
• сметана или майонез — 230-250 г.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	249 ккал
Белки:	15,9 г
Жиры:	10,2 г
Углеводы:	26,4 г
Время приготовления:	15 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Порежьте сыр кубиками.
2. Слейте сок из консервированной фасоли.
3. Раздавите чеснок в чеснокодавке или измельчите на мелкой тёрке. Добавьте к фасоли и сыру.
4. Добавьте в салат заправку.
5. Высыпете сухарики и перемешайте.

Видео

Канал «Домашний ресторан Juliaidea» наглядно показывает, как просто и быстро сделать этот вкуснейший салат с кириешками и фасолью.

Салат: копченая колбаса, кириешки и кукуруза

При желании салат с кириешками и копченой колбасой можно приготовить и в другой цветовой гамме. Для этого понадобится только изменить набор продуктов.

Например, неплохим вариантом будет смесь, в состав которой входят:

• 200 г копченой колбаски;
• 80 г сухариков «Кириешки»;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 100 грамм картофеля фри;
• майонез.

Приготовление

1. Колбасу аккуратно нарезать соломкой.
2. Если готового картофеля фри нет, то его можно сделать самостоятельно: для этого потребуется только очистить и покрошить тонкой соломкой картошку, а потом обжарить ее в большом количестве масла (во фритюре) и остудить.
3. Все продукты сложить в салатник и заправить майонезом.

На столе такой салатик выглядит очень празднично. Правда некоторые утверждают, что такое блюдо очень вредное. Да, действительно, это так. Но иногда так хочется побаловать себя чем-то вкусным, хоть и не очень полезным.

Мясной салат с кириешками и фасолью

Рецепт салата с говядиной требует больше времени на приготовление. Однако, затраченные усилия компенсируются насыщенным вкусом и сытностью.

Ингредиенты

• говяжье филе — 400 г;
• фасоль в консервах — 300 г;
• огурчики свежие — 200 г;
• подсолнечное масло — 5 ст. л.;
• сухарики «Кириешки» — 150 г;
• чеснок — 3 зубчика;
• майонез — по вкусу;
• соль — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	272 ккал
Белки:	11,9 г
Жиры:	9,8 г
Углеводы:	14,5 г
Время приготовления:	1 час
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Говядину отварите до готовности (от 40 мин. после закипания). Охладите, порубите кубиками.
2. Огурцы порежьте соломкой.
3. Налейте подсолнечное масло в небольшую ёмкость. Выдавите в масло чесночный сок с помощью чеснокодавки.
4. Слейте жидкость из фасоли и смешайте её с огурчиками и мясом. Добавьте «Кириешки».
5. Посолите и заправьте салат майонезом.

Фотогалерея

[year]-03-05_01-35-43-3101

«Студенческий» салат с кириешками и фасолью

Максимально простой и дешёвый вариант салата, позволяющий сохранить энергию для учёбы, работы и веселья. Также отлично подходит в качестве закуски.

Ингредиенты

• фасоль в консервах (красная) — 200 г;
• кукуруза в консервах — 200 г;
• сухарики «Кириешки» — 150 г;
• майонез — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	195 ккал
Белки:	7,1 г
Жиры:	15,4 г
Углеводы:	18,3 г
Время приготовления:	5 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Откиньте кукурузу и фасоль на дуршлаг, чтобы слить жидкость.
2. Соедините фасоль и кукурузу с «Кириешками» в салатнице.
3. Заправьте салат майонезом.

Фотогалерея

Салат с красной фасолью консервированной и кукурузой — очень быстрый рецепт

Быстро, просто, экономично!

Продуктовый перечень:

• кукуруза консервированная – 150 г;
• фасоль консервированная – 150 г;
• укроп – 1 пучок;
• майонез – 2 ст.л.

Способ приготовления:

1. Слить жидкость из консервированной кукурузы и фасоли.
2. Укроп ополоснуть, отрезать жесткие стебли, меленько покрошить к бобовым.
3. Выложить майонез, перемешать. Можно салат посолить, но это по желанию.

Такой салат можно приготовить в холодное время года «побаловать» себя и своих близких витаминной вкуснятиной! Кукурузу и фасоль следует брать в равных пропорциях. Калорийность – 200 Ккал.

Салат с кириешками, фасолью и кедровыми орехами

Кедровые орешки — источник невероятного количества полезных минеральных веществ, витаминов и высококачественного белка. Помимо этого, они придают салату тонкий и мягкий ореховый аромат.

Ингредиенты

• фасоль в консервах (красная) — 200 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• кедровые орехи — 3 ст. л.;
• морковка — 1 шт.;
• сухарики «Кириешки» — 100 г;
• масло подсолнечное — 3 ст. л.;
• чеснок — 2 зубчика;
• укроп — 1 пучок;
• куриное филе — 200 г;
• майонез и/или сметана — по вкусу;
• соевый соус — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	218 ккал
Белки:	13,6 г
Жиры:	9,4 г
Углеводы:	16,3 г
Время приготовления:	40 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Отварите куриное филе, охладите и порежьте мелкими кубиками.
2. Почистите морковь и лук. Обжарьте с подсолнечным маслом.
3. Добавьте к жарящимся морковке и луку порезанную курицу, подержите на огне ещё несколько минут.
4. Слейте жидкость с консервированной фасоли и переложите её в тарелку. Смешайте с овощами и курицей.
5. Легко обжарьте кедровые орешки на сковороде без масла. Добавьте поджаренные орешки к курице и овощам.
6. Мелко потрите или выдавите чеснок.
7. Пошинкуйте укроп. Добавьте чеснок и укроп в салат. Подсолите.
8. Высыпете в тарелку «Кириешки».
9. На одну столовую ложку майонеза или сметаны добавьте две чайные соевого соуса, перемешайте и заправьте салат.

Фотогалерея

Салат с сухариками, фасолью, помидорами, маринованными огурцами и грибами

Ингредиенты

• 5–7 маленьких маринованных огурцов;
• 2 помидора;
• 200 г консервированной или варёной красной фасоли;
• 100 г маринованных опят;
• 50 г сухариков;
• 2 столовые ложки майонеза.

Приготовление

Нарежьте огурцы кружочками, а помидоры — небольшими кусочками. Добавьте фасоль, грибы, сухарики, майонез и перемешайте.

Салат из фасоли, кириешек и брынзы

Салат с брынзой — хороший летний вариант. Он быстро готовится и отлично насыщает. Приятная кислинка брынзы отлично оттеняет вкус фасоли.

Ингредиенты

• фасоль в консервах (красная) — 200 г;
• брынза — 300 г;
• помидоры свежие — 3 шт.;
• куриная грудка (копчёная) — 300 г;
• салат листовой — 1 пучок;
• сухарики «Кириешки» — 150 г;
• кинза — 1 пучок;
• лимон — 1 шт.;
• масло оливковое — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	188 ккал
Белки:	12,1 г
Жиры:	9,3 г
Углеводы:	19,7 г
Время приготовления:	20 мин.
Порции:	3 шт.

Пошаговая инструкция

1. Порежьте томаты кубиками.
2. Слейте жидкость из фасоли в консервах.
3. Откиньте фасоль и помидоры на дуршлаг, позвольте лишней жидкости стечь.
4. Нарежьте брынзу крупными кубиками.
5. Куриную грудку также порежьте кубиками.
6. Смешайте продукты.
7. Нарвите руками кинзу и салат, добавьте к ингредиентам.
8. Налейте оливковое масло в небольшую ёмкость и смешайте с лимонным соком.
9. Добавьте в салат сухарики.
10. Заправьте салат.

Фотогалерея

Описание приготовления:

Салат с кириешками, фасолью и цыпленком

Курица — универсальный продукт в рационе, легко готовится и может отлично получаться практически с любыми продуктами. Сухарики «Кириешки» и фасоль не исключение.

Ингредиенты

• фасоль в консервах (красная) — 200 г;
• куриная грудка (филе) — 500 г;
• сухарики «Кириешки» — 100 г;
• морковка — 1 шт.;
• кукуруза в консервах — 200 г;
• лук репчатый — 1 шт.;
• майонез — по вкусу;
• капуста пекинская — 200-250 г;
• зелень — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	178 ккал
Белки:	21,2 г
Жиры:	1,8 г
Углеводы:	21,5 г
Время приготовления:	30 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Куриное филе помойте и отварите до готовности. Охладите и порежьте курицу на небольшие кусочки.
2. Морковку и луковицу мелко пошинкуйте и обжарьте в масле.
3. Слейте жидкость из консервированной фасоли, и кукурузы. Можно также промыть фасоль под проточной водой.
4. Порежьте соломкой пекинскую капусту. Смешайте ингредиенты.
5. Добавьте сухарики «Кириешки».
6. Заправьте салат майонезом. Украсьте зеленью перед подачей.

Фотогалерея

Теплый салат с фасолью, куриной печенью, овощами и кириешками

Яркий, вкусный и полезный салат с нежной куриной печенью, мягкой фасолью, хрустящими сухариками и сочными свежими овощами. Сладковато-пикантные нотки блюду добавляет бальзамический крем, который, к слову, легко приготовить в домашних условиях (рецепт приведен ниже).

Рекомендуем также несколько интересных вариантов похожих блюд в статьях «Теплый салат с куриной печенью» и «Слоеный салат с куриной печенью» на нашем сайте.

Время приготовления: 20 минут Количество порций: 5

Ингредиенты:

• печень куриная (300 г);
• фасоль красная вареная/консервированная (200 г);
• кириешки пшеничные (150 г);
• помидор (2 шт.);
• перец болгарский оранжевый/желтый (крупный, 1 шт.);
• лук репчатый (1 шт.);
• петрушка (1 пучок);
• масло сливочное (50 г);
• крем бальзамический (2 ст. л.);
• масло оливковое (2 ст. л.);
• соус соевый (1 ст. л.);
• мед жидкий (0,5 ч. л.);
• пряности молотые – базилик, перец черный, кориандр (по 1 щепотке);
• соль (по вкусу).

Приготовление:

1. Заранее вымоченную в молоке и очищенную от пленок куриную печень нарезать на небольшие кусочки и обсушить бумажным полотенцем. Разогреть сковороду со сливочным маслом и обжарить печень на сильном огне по 1-2 минуты с каждой стороны. Убавить огонь до среднего, добавить соль и пряности. Перемешать и снять с огня (печень сама дойдет до готовности).
2. Помидоры помыть и вырезать сердцевину. Нарезать кубиками и сцедить лишний сок.
3. Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и очистить от семян. Нарезать крупной соломкой.
4. Репчатый лук почистить, помыть и нашинковать тонкими полукольцами.
5. Петрушку помыть, обсушить и крупно порубить.
6. Приготовить соус для салата – смешать оливковое масло, соевый соус и мед. Взбить вилкой до однородной массы.
7. На порционные тарелки выложить фасоль и овощи. Полить заправкой и перемешать щипцами. Разложить кусочки печени и полить бальзамическим кремом. Посыпать сухариками и украсить петрушкой (пример оформления блюда – на фото к рецепту).

Аппетитный салат готов к подаче!

Домашний бальзамический крем

Для приготовления домашнего бальзамического крема возьмите:

• 250 мл бальзамического уксуса;
• 2-3 ст. л. коричневого сахара;
• пряности молотые – душистый перец, гвоздику, бадьян, корицу (по вкусу).

Залейте уксус в сотейник, добавьте сахар и пряности, перемешайте, доведите до кипения и выпаривайте на среднем огне, помешивая, до густоты (30-40 минут). Соус уварится примерно в 2-2,5 раза. Процедите его через ситечко и остудите.

Салат из кириешек, фасоли и семги

Сёмга — незаменимый и очень вкусный источник огромного количества полезных витаминов и микроэлементов. Салат с красной рыбой — несомненный хит на любом застолье.

Ингредиенты

• сёмга слабосолёная — 200 г;
• фасоль красная (консервированная)— 200 г;
• сухарики «Кириешки» — 100 г;
• пекинская капуста — половина небольшого кочана;
• сыр — 100 г;
• укроп — 1 пучок;
• лимонный сок — 1 ст. л.;
• майонез — по вкусу;
• соль — по вкусу;
• перец — по вкусу.

Сколько калорий?

Пищевая ценность в 100 г
Калорийность:	135 ккал
Белки:	11,1 г
Жиры:	7,3 г
Углеводы:	10,4 г
Время приготовления:	15 мин.
Порции:	4 шт.

Пошаговая инструкция

1. Филе сёмги нарежьте средними кусочками.
2. Слейте воду из фасоли в консерве, смешайте с сёмгой.
3. Пекинскую капусту порежьте соломкой.
4. Сыр потрите на крупной тёрке. Смешайте с капустой, фасолью и рыбой.
5. Пошинкуйте укроп. Смешайте его с майонезом, лимонным соком и специями.
6. Получившуюся заправку добавьте к остальным продуктам.
7. Высыпьте сверху сухарики и перемешайте.

Фотогалерея

Загрузка …

Слоёный салат с сухариками, крабовыми палочками, кукурузой и плавленым сыром

Ингредиенты

• 200 г плавленого сырка;
• 3 варёных яйца;
• 250 г крабовых палочек;
• 2 зубчика чеснока;
• 70 г сухариков;
• 100 г консервированной кукурузы;
• несколько столовых ложек майонеза.

Приготовление

1. Положите сырок в морозилку на 10 минут. Затем натрите его и яйца на мелкой тёрке. Нарежьте крабовые палочки небольшими кусочками.
2. Выложите слои в таком порядке: плавленый сыр и чеснок, яйца, крабовые палочки, сухарики, кукуруза. Каждый слой, кроме кукурузного, покрывайте тонкой сеточкой майонеза.

Видео

Канал «Александра Васильева» представляет вам ещё один рецепт салата с «Кириешками» с фасолью и морковью по-корейски.

У Вас остались вопросы? Специалисты и читатели сайта Kyhmister помогут вам, задать вопрос

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Статья была полезнаПожалуйста, поделитесь информацией с друзьями

Да (100.00%)

Нет

X

Пожалуйста, напишите, что не так и оставьте рекомендации по статье

Отменить ответ

Оценить пользу статьи: (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Обсудить статью:

Как приготовить салат с курицей и фасолью и сухариками — 15 разновидностей

1. Классический салат с фасолью и курочкой
2. Сочный салат с соленьями
3. Пикантный салат с чесноком
4. Простой салат с китайской капустой
5. Салат «Каприз»
6. Весенний салат с кириешками
7. Салат «Вкусненький»
8. Салат с ржаными сухариками и йогуртом
9. Салат «Хрустящий»
10. Салат с огурцами и каперсами
11. Сытный фасолевый салат
12. Пикантный салат с солеными томатами
13. Пряный томатный салат
14. Грибной салат с фасолью
15. Простой салат с маринованными огурцами